TY - GEN T1 - Those curious and delicious seaweeds : a fascinating voyage from biology to gastronomy A2 - Pérez Lloréns, José Lucas. LA - English PP - Cádiz PB - Servicio de Publicaciones de la Universidad de Cádiz YR - 2018 UL - https://colectivo.uloyola.es/Record/ELB103009 OP - 350 CN - TX402 T523 2018 SN - 9788498286755 KW - Algas (Alimento) KW - Cooking (Marine algae) KW - Libros electronicos. ER -