Control de la actividad económica del bar y cafetería - Martínez Sánchez, Gabriel (Antequera (Málaga) : IC Editorial, 2018)
Bibliografía: página 261.
para Certificado de profesionalidad HOTR0508, Servicios de bar y cafetería. MF1050_2, Gestión del bar-cafetería. UF0256, Control de la actividad económica del bar y cafetería.
Descripción basada en metadatos suministrados por el editor y otras fuentes.
Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: elibro, 2020. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a elibro.
Keywords: Food service management; Servicio de comida; Libros electrónicos.