TY  - GEN
T1  - Higiene alimentaria en centros
A2  - Requena Peláez, José Miguel,
LA  - Spanish
PP  - Málaga
PB  - Editorial ICB
YR  - 2012
ED  - 2a. Edición.
UL  - https://colectivo.uloyola.es/Record/ELB105615
OP  - 109
NO  - Contiene índice.
NO  - Incluye solucionario.
CN  - TX537 .H545 2012
SN  - 9781512965667
KW  - Food handling.
KW  - Alimentos : Manipulación.
KW  - Libros electrónicos.
ER  -