TY - GEN T1 - Derecho y gastronomía A2 - Ansón, Rafael, A2 - Cremades, Javier, LA - Spanish PP - Madrid PB - Dykinson YR - 2019 UL - https://colectivo.uloyola.es/Record/ELB111600 OP - 288 CN - TX641 D431 2019 SN - 9788413241166 KW - Gastronomy. KW - Hospitality industry : Law and legislation : Spain. KW - Intellectual property : Spain. KW - Food law and legislation : Spain. KW - Gastronomía. KW - Hostelería : Derecho : España. KW - Propiedad intelectual : España. KW - Alimentos : Derecho : España. KW - Libros electrónicos. ER -