TY - GEN T1 - Manipulación de alimentos A2 - Requena Peláez, José Miguel, LA - Spanish PP - Málaga PB - Editorial ICB YR - 2015 UL - https://colectivo.uloyola.es/Record/ELB117774 OP - 114 CN - TX537 M278 2015 SN - 9781512972245 KW - Food handling. KW - Manipulación de alimento. KW - Libros electrónicos. ER -