TY  - GEN
T1  - Reflexiones e implicaciones prácticas de los observatorios turísticos y gastronómicos
A2  - López Ojeda, Andrés,
A2  - Favila Cisneros, Héctor,
A2  - López Ojeda, Andrés.
LA  - Spanish
PP  - México, Ciudad de México
PB  - Ediciones Eón
YR  - 2018
UL  - https://colectivo.uloyola.es/Record/ELB117776
OP  - 151
CN  - G155.8.L29 R44 2018
SN  - 9781512969429
KW  - Universidade Federal de Juiz de Fora. : Observatório Econômico e Social do Turismo.
KW  - Universidad Federal de Juiz de Fora. : Observatorio Económico y Social de Turismo.
KW  - Turismo : Investigación : América Latina.
KW  - Institutos de investigación : América Latina : Estudios de casos.
KW  - Hábitos alimentarios : Investigación : México.
KW  - Turismo de alimentos : Investigación : México.
KW  - Turismo : Investigación : Brasil.
KW  - Institutos de investigación : Brasil : Estudios de casos.
KW  - Tourism : Research : Latin America.
KW  - Research institutes : Latin America : Case studies.
KW  - Food habits : Research : Mexico.
KW  - Food tourism : Research : Mexico.
KW  - Tourism : Research : Brazil.
KW  - Research institutes : Brazil : Case studies.
KW  - Libros electrónicos.
ER  -