(2014). Tecnología y ciencia de la carne de animales rumiantes. México, D.F.: Ediciones y Gráficos Eón.
Citación estilo ChicagoTecnología Y Ciencia De La Carne De Animales Rumiantes. México, D.F.: Ediciones y Gráficos Eón, 2014.
Cita MLATecnología Y Ciencia De La Carne De Animales Rumiantes. México, D.F.: Ediciones y Gráficos Eón, 2014.
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