TY  - GEN
T1  - Servicio básico de alimentos y bebidas y tareas de postservicio en el restaurante
A1  - Carrón Sánchez, Ambrosio,
LA  - Spanish
PP  - Logroño (La Rioja)
PB  - Tutor Formación
YR  - 2019
UL  - https://colectivo.uloyola.es/Record/ELB121812
CN  - TX911.3.M27 C377 2019
SN  - 9781512976793
KW  - Gestión de restaurantes.
KW  - Restaurants.
KW  - Food service.
KW  - Beverages.
KW  - Servicio de comida.
KW  - Libros electrónicos.
ER  -