TY  - GEN
T1  - Servicio básico de restaurante y bar
T2  - Ciencias empresariales. Administración.
A1  - Flores Alegría, Adrián.
A2  - Lorca Romero, Enrique,
A2  - Chacón Camaches, Antonio,
LA  - Spanish
PP  - Bogotá
PB  - Ecoe Ediciones
YR  - 2019
UL  - https://colectivo.uloyola.es/Record/ELB126595
OP  - 126
CN  - TX911.3.M27 F634 2019
SN  - 9789587718164
KW  - Restaurant management.
KW  - Bars (Drinking establishments) : Management.
KW  - Restaurantes, cafeterías, etc. : Administración.
KW  - Bares : Adminsitración.
KW  - Libros electrónicos.
ER  -