TY - GEN T1 - Nutrición y cáncer : guía para la prevención y tratamiento del cáncer por medio de la alimentación T2 - Salud pública y nutrición humana. A1 - Cañón Bustos, Elizabeth, 1953- A2 - Guerrero Fonseca, Carlos Arturo, 1955- A2 - Daza Velásquez, Pablo Emilio, A2 - Osorio C., Gabriel, A2 - Osorio C., María Alejandra, LA - Spanish PP - Bogotá PB - Universidad Nacional de Colombia (Sede Bogotá). Facultad de Medicina YR - 2016 ED - Segunda edición. UL - https://colectivo.uloyola.es/Record/ELB129798 AB - Existen acciones de los componentes de la dieta sobre el genoma humano que, directa o indirectamente, pueden alterar la expresión o estructura de los genes. Cualquier intervención dietética, basada en el conocimiento, el estado nutricional y el genotipo individual, será útil para minimizar o curar las enfermedades crónicas incluido el cáncer. Saber que lo que comemos o dejemos de comer modifica o regula la expresión de los genes e influye en nuestra salud, es de vital importancia. Por esta razón es definitivo conocer los secretos de una alimentación equilibrada en cantidad y calidad de los nutrientes y cómo llevar un estilo de vida saludable que prevenga y recupere de enfermedades crónicas. De ahí la importancia del presente libro, que da a conocer lo esencial a tener en cuenta para propiciar una mejor comprensión sobre la alimentación y saber cómo convertirla en una aliada de la prevención y manejo del cáncer y demás enfermedades crónicas. OP - 193 NO - Incluye perfil académico de los autores en la solapa del libro. CN - RC268.45 C363 2016 SN - 9789587756814 KW - Cancer : Nutritional aspects. KW - Cancer : Patients : Nutrition. KW - Cancer : Prevention. KW - Cancer : Treatment. KW - Cancer : Diet therapy. KW - Enfermos de cáncer : Nutrición. KW - Neoplasias : Prevención y control. KW - Enfermedad crónica : Prevención y control. KW - Nutrición de grupos vulnerables. KW - Pacientes. KW - Estado Nutricional. KW - Programas de nutrición. KW - Salud pública. KW - Libros electrónicos. ER -