Pescados : El arte de la técnica profesional - Jiménez Guzmán, Daniel (Colombia : Universidad de La Sabana, 2019)
Bibliografía.
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Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: elibro, 2021. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a elibro.
Keywords: Fish as food; Pescado; Libros electrónicos.