Resisting McDonaldization - Smart, Barry (London ; Thousand Oaks Calif. : Sage, 1999)
Incluye referencias bibliográficas e índice.
Descripción basada en metadatos suministrados por el editor y otras fuentes.
Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: elibro, 2020. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a elibro.
Keywords: McDonald's Corporation; Consumer behavior; Franchises (Retail trade); Marketing; Consumption (Economics); Capitalism; Fast food restaurants; Industrial management; Libros electrónicos.