APA Citation

Rentería, G. (2013). Manual de gestión operativa en alimentos y bebidas. Buenos Aires, Argentina: Editorial Elemento.

Chicago Style Citation

Rentería, Gabriela. Manual De Gestión Operativa En Alimentos Y Bebidas. Buenos Aires, Argentina: Editorial Elemento, 2013.

MLA Citation

Rentería, Gabriela. Manual De Gestión Operativa En Alimentos Y Bebidas. Buenos Aires, Argentina: Editorial Elemento, 2013.

Warning: These citations may not always be 100% accurate.