Justo Torres, O., Pérez Martínez, W., Ochoa Martínez, M., & e-libro, C. (2005). Elaboración de galletas a partir de trigo y otros cereales como complemento. Ciudad de la Habana: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia.

Justo Torres, Olaf., William Pérez Martínez, Minardo Ochoa Martínez, and Corp e-libro. Elaboración De Galletas a Partir De Trigo Y Otros Cereales Como Complemento. Ciudad de la Habana: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia, 2005.

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