TY - GEN T1 - Colorantes naturales de origen vegetal A1 - Márquez González, Eliosbel. A2 - García Vigoa, Yisser, A2 - e-libro, Corp. LA - Spanish PP - Ciudad de la Habana PB - Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia YR - 2007 UL - https://colectivo.uloyola.es/Record/ELB13372 OP - 74 CN - TX501 M939 2007eb KW - Tecnología de alimentos : Publicaciones periódicas. KW - Alimentos : Análisis : Publicaciones periódicas. KW - Food adulteration and inspection : Periodicals. KW - Food : Analysis : Periodicals. KW - Artículos electrónicos. ER -