Guerra, M. A., & e-libro, C. (2008). Productos cárnicos con fibra de soya: Una alternativa para la población celíaca. Ciudad de la Habana: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia.
Citación estilo ChicagoGuerra, María Aloida,, and Corp e-libro. Productos Cárnicos Con Fibra De Soya: Una Alternativa Para La Población Celíaca. Ciudad de la Habana: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia, 2008.
Cita MLAGuerra, María Aloida,, and Corp e-libro. Productos Cárnicos Con Fibra De Soya: Una Alternativa Para La Población Celíaca. Ciudad de la Habana: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia, 2008.
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