Cita APA

Rodríguez, I., & e-libro, C. (2009). Efecto del secado en la producción de Tempeh. La Habana: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria.

Citación estilo Chicago

Rodríguez, Indra., and Corp e-libro. Efecto Del Secado En La Producción De Tempeh. La Habana: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2009.

Cita MLA

Rodríguez, Indra., and Corp e-libro. Efecto Del Secado En La Producción De Tempeh. La Habana: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2009.