TY - GEN T1 - Secado de aromas de alimentos por aspersión A1 - Expósito, Idalmis. A2 - Pino, Jorge A. A2 - e-libro, Corp. LA - Spanish PP - La Habana PB - Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria YR - 2010 UL - https://colectivo.uloyola.es/Record/ELB13463 OP - 10 CN - TP368 E9688 2010 KW - Technology. : Food science. KW - Tecnología. : Ciencia de los alimentos. KW - Science. : Life sciences. : Biochemistry. KW - Ciencias. : Ciencias naturales. : Bioquímica. KW - Artículos electrónicos. ER -