Castillo, A., & e-libro, C. (2010). Isoterma de adsorción de un producto horneado. La Habana: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria.
Chicago Style CitationCastillo, Ada., and Corp e-libro. Isoterma De Adsorción De Un Producto Horneado. La Habana: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2010.
MLA CitationCastillo, Ada., and Corp e-libro. Isoterma De Adsorción De Un Producto Horneado. La Habana: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2010.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.