Jorge, M. C., & e-libro, C. (2011). Incidencia de la tecnología wafa (sistema completo) en las características sensoriales del chocolate. La Habana: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria.
Citación estilo ChicagoJorge, María Cristina., and Corp e-libro. Incidencia De La Tecnología Wafa (sistema Completo) En Las Características Sensoriales Del Chocolate. La Habana: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2011.
Cita MLAJorge, María Cristina., and Corp e-libro. Incidencia De La Tecnología Wafa (sistema Completo) En Las Características Sensoriales Del Chocolate. La Habana: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2011.
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