Bringas, M., Pino Alea, J. A., Quijano Celis, C., & e-libro, C. (2011). Deterioro oxidativo en el aroma del aceite esencial de Lima microencapsulado. La Habana: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria.
Chicago Style CitationBringas, Madai., Jorge A. Pino Alea, Clara Quijano Celis, and Corp e-libro. Deterioro Oxidativo En El Aroma Del Aceite Esencial De Lima Microencapsulado. La Habana: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2011.
MLA CitationBringas, Madai., Jorge A. Pino Alea, Clara Quijano Celis, and Corp e-libro. Deterioro Oxidativo En El Aroma Del Aceite Esencial De Lima Microencapsulado. La Habana: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2011.
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