TY - GEN T1 - Determinación de las temperaturas del secado por atomización de un saborizante de café A2 - Ortega, Ariel. A2 - e-libro, Corp. LA - Spanish PP - La Habana PB - Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria YR - 2012 UL - https://colectivo.uloyola.es/Record/ELB13551 OP - 9 CN - TP368 D4795 2012 KW - Food industry and trade : Periodicals. KW - Industria alimentaria. KW - Artículos electrónicos. ER -