Cepero, Y., Rodríguez, F., Moya, Y., & e-libro, C. (2012). Cortes especiales de res. La Habana: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria.
Citación estilo ChicagoCepero, Yamira., Frank Rodríguez, Yamilé Moya, and Corp e-libro. Cortes Especiales De Res. La Habana: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2012.
Cita MLACepero, Yamira., Frank Rodríguez, Yamilé Moya, and Corp e-libro. Cortes Especiales De Res. La Habana: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2012.
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