Traditional dietary culture of Southeast Asia : its formation and pedigree /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Matsuyama, Akira.
Otros autores: Tomomatsu, Atsunobu.
Formato: eBook
Idioma:English
Japanese
Fecha de publicación: London : Routledge, 2009.
Materias:
Acceso en línea:https://recursos.uloyola.es/login?url=https://accedys.uloyola.es:8443/accedix0/sitios/ebook.php?id=137660

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