TY - GEN T1 - Cenas de Palacio : un recorrido por los sabores de la Quinta Región A2 - Drouillas C., Álvaro, A2 - Esmar G., Leoncio, A2 - Parentini M., José Pablo, LA - Spanish PP - Santiago de Chile PB - Instituto Cullinary YR - 2019 UL - https://colectivo.uloyola.es/Record/ELB150011 OP - 104 NO - Incluye Glosario. NO - Incluye índice. CN - TX651 C332 2019 SN - 9789560943408 KW - Gastronomy. KW - Gastronomía. KW - Libros electrónicos. ER -