Cenas de Palacio : un recorrido por los sabores de la Quinta Región - Drouillas C., Álvaro; Esmar G., Leoncio; Parentini M., José Pablo (Santiago de Chile : Instituto Cullinary, 2019)
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Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: elibro, 2021. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a elibro.
Keywords: Gastronomy; Gastronomía.; Libros electrónicos.