TY  - GEN
T1  - Evaluación del crecimiento y producción de gas por Enterobacter sp. a diferentes temperaturas de incubación en medio caldo EC
A2  - Pérez M., Gabriela.
LA  - Spanish
PP  - Maracaibo
PB  - Universidad del Zulia
YR  - 1997
UL  - https://colectivo.uloyola.es/Record/ELB16363
OP  - 240
CN  - QR82.E6 E921 1997
KW  - Enterobacteriaceae.
KW  - Cheese : Microbiology.
KW  - Microbiología.
KW  - Artículos electrónicos.
ER  -