TY - GEN T1 - La cocina musulmana de Occidente : historia de la gastronomía arabigoandaluza T2 - Alfar universidad ; A1 - Molina Gómez, Juan Antonio, 1956- LA - Spanish PP - Sevilla PB - Ediciones Alfar YR - 2020 UL - https://colectivo.uloyola.es/Record/ELB165264 OP - 166 CN - TX725.M34 M655 2020 SN - 9788478988747 KW - Cooking, Mauritian. KW - Islamic cooking. KW - Gastronomía. KW - Cocina islámica. KW - Libros electrónicos. ER -