TY  - GEN
T1  - Efecto de la cocción sobre la calidad microbiológica de camarones crudos provenientes del lago de Maracaibo
A2  - Montiel de Morales, Marynés.
LA  - Spanish
PP  - Maracaibo
PB  - Universidad del Zulia
YR  - 2006
UL  - https://colectivo.uloyola.es/Record/ELB16554
OP  - 286
CN  - QL444.D3 E271 2006
KW  - Shrimps.
KW  - Microbiology.
KW  - Microbiología.
KW  - Artículos electrónicos.
ER  -