Gutiérrez Quecano, R. Y. (2019). Ambientes de aprendizaje para la formación del profesional gastrónomo. Bogotá: Editorial Universitaria San Mateo.
Citación estilo ChicagoGutiérrez Quecano, Royer Yesid. Ambientes De Aprendizaje Para La Formación Del Profesional Gastrónomo. Bogotá: Editorial Universitaria San Mateo, 2019.
Cita MLAGutiérrez Quecano, Royer Yesid. Ambientes De Aprendizaje Para La Formación Del Profesional Gastrónomo. Bogotá: Editorial Universitaria San Mateo, 2019.
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