TY  - GEN
T1  - Recopilación de técnicas en panadería
T2  - Colección libros resultado de investigación.
A1  - Castiblanco, Edwin.
LA  - Spanish
PP  - Bogotá
PB  - Editorial Universitaria San Mateo
YR  - 2019
UL  - https://colectivo.uloyola.es/Record/ELB172441
OP  - 168
CN  - TX763 C351 2019
SN  - 9789585263314
KW  - Bakeries.
KW  - Bakery employees : Training of.
KW  - Panaderías.
KW  - Empleados de panaderías : Entrenamiento.
KW  - Libros electrónicos.
ER  -