Cita APA

Ayala Margain, A., Mendiola Hernández, C. A., Trujillo León, A., Vásquez Romero Castany, M., Villafuerte, K., & Tecnológico de Monterrey. (2019). Gastronomía para amar a México. México: Plaza y Valdés.

Citación estilo Chicago

Ayala Margain, Arturo,, Carlos Andrés Mendiola Hernández, Andrea Trujillo León, Mariana Vásquez Romero Castany, Katia Villafuerte, and Tecnológico de Monterrey. Gastronomía Para Amar a México. México: Plaza y Valdés, 2019.

Cita MLA

Ayala Margain, Arturo,, et al. Gastronomía Para Amar a México. México: Plaza y Valdés, 2019.