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Tolosa, S., & e-libro, C. (2006). Producción de yogur utilizando membranas cerámicas para incrementar el porcentaje de sólidos en la leche. Mérida: Universidad de Los Andes.

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Tolosa, S., and Corp e-libro. Producción De Yogur Utilizando Membranas Cerámicas Para Incrementar El Porcentaje De Sólidos En La Leche. Mérida: Universidad de Los Andes, 2006.

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Tolosa, S., and Corp e-libro. Producción De Yogur Utilizando Membranas Cerámicas Para Incrementar El Porcentaje De Sólidos En La Leche. Mérida: Universidad de Los Andes, 2006.

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