TY  - GEN
T1  - El derecho a ostentar la denominación de origen : las disputas por la hegemonía en el mercado agroalimentario mundial
A1  - Rodríguez Gómez, Guadalupe,
LA  - Spanish
PP  - Distrito Federal, México
PB  - Centro de Investigaciones y Estudios Superiores en Antropología Social
YR  - 2004
UL  - https://colectivo.uloyola.es/Record/ELB19796
AB  - Las mercancías agroalimentarias que cuentan con el reconocimiento mundial de la denominación de origen (DO) objetivan la compleja interconexión entre procesos de inclusión y exclusión de productores, regiones y países. Este ensayo es una revisión de las dinámicas históricas de construcción de las DO. Captura el entretejimiento dialéctico de los procesos materiales, culturales y de poder que informan y conforman el valor comercial y simbólico de éstas. Ilustra el papel que los Estados desempeñan en la incorporación de sus productos con DO al mercado global y muestra cómo la soberanía de los mismos parece quebrarse al ser las instancias de negociación comercial multilaterales las que legitiman las DO.
CN  - GN560.M6 R637 2004
KW  - Comercio internacional.
KW  - Competencia comercial.
KW  - Denominación de origen.
KW  - Derecho mercantil.
KW  - Mercado agroalimentario.
KW  - Artículos electrónicos.
ER  -