Rodríguez Andrade, R., Giha Jerman, E. R., Mayorga Jiménez, S., Hurtado Moreno, H. C., & Guevara Santos, J. J. (2020). Producción de derivados lácteos. Bogotá: Universidad de la Salle.

Rodríguez Andrade, Ruth,, Elías Rafael Giha Jerman, Sebastián Mayorga Jiménez, Hernán Camilo Hurtado Moreno, and Jesús Javier Guevara Santos. Producción De Derivados Lácteos. Bogotá: Universidad de la Salle, 2020.

Rodríguez Andrade, Ruth,, et al. Producción De Derivados Lácteos. Bogotá: Universidad de la Salle, 2020.