TY - GEN T1 - De la ganadería bovina y la manufactura en Yucatán : balance retrospectivo (siglos XIX-XXI) A2 - Campos García, Melchor, LA - Spanish PP - Ciudad de México, México PB - Plaza y Valdés Editores YR - 2022 UL - https://colectivo.uloyola.es/Record/ELB216903 OP - 159 NO - Incluye índice. NO - Incluye referencias bibliográficas. CN - F1376 G195 2022 KW - Agricultura y Política Alimentaria. KW - Industria Manufacturera. KW - Políticas Públicas. KW - México : Yucatán (Estado) KW - Libros electrónicos. ER -