TY - GEN T1 - Yacón : producción, transformación y beneficios A1 - Sáenz Torres, Santiago Manuel, A2 - Chaparro González, María Patricia, A2 - Bernal Bechara, Laila Cristina, LA - Spanish PP - Bogotá PB - [Ediciones Unisalle] YR - 2016 ED - Primera edición. UL - https://colectivo.uloyola.es/Record/ELB221226 NO - "Universidad de La Salle, Facultad de Ciencias Agropecuarias." CN - SB211.Y33 S469 2016 SN - 9789585400085 SN - 9585400081 KW - Yacón : Cultivo. KW - Yacón : Producción agrícola. KW - Libros electrónicos. ER -