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Fornés, D. T., López-Molina Cantera, N., & Prado Marrón, N. (2022). Análisis microbiológico de los alimentos: Guía de aplicación de Normas ISO. Madrid: AENOR.

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Fornés, David Tomás,, Nuria López-Molina Cantera, and Natalia Prado Marrón. Análisis Microbiológico De Los Alimentos: Guía De Aplicación De Normas ISO. Madrid: AENOR, 2022.

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Fornés, David Tomás,, Nuria López-Molina Cantera, and Natalia Prado Marrón. Análisis Microbiológico De Los Alimentos: Guía De Aplicación De Normas ISO. Madrid: AENOR, 2022.

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