Monitoreo y evaluación de la carne bovina producida en sistemas silvopastoriles en el Tolima - Piñeros Varón, Roberto; Bonilla Trujillo, Danilo; Serrano, Rodrigo (Tolima : Sello Editorial Universidad del Tolima, 2020)
Indicadores de estrés térmico en sistemas de pastoreo en el trópico seco -- Estudio de caso: metodología para el monitoreo del ganado bovino en pastoreo en un sistema silvopastoril en el departamento del Tolima -- Calidad de carne bovina -- Morfometría de la canal bovina. Estudio de caso -- Aspectos económicos y sistemas silvopastoriles.
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Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: elibro, 2023. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a elibro.
Keywords: Ganado bovino -- Tolima; Ganado de carne -- Tolima; Producción de carne; Libros electrónicos.