Elaboraciones básicas y platos elementales con pescados, crustáceos y moluscos : HOTR0408 /

Bibliographic Details
Main Author: Caro Sánchez-Lafuente, Antonio,
Format: eBook
Language:Spanish
Published: Antequera, Málaga : IC Editorial, 2023.
Subjects:
Online Access:https://recursos.uloyola.es/login?url=https://accedys.uloyola.es:8443/accedix0/sitios/ebook.php?id=229791
Description
Physical Description:1 recurso en línea (323 páginas)
Bibliography:Contiene bibliografía.
ISBN:9788411034142