TY - GEN T1 - Preelaboración y conservación de pescados, crustáceos y moluscos : HOTR0408 A1 - Rumbado Martín, Emilio J., LA - Spanish PP - Antequera, Málaga PB - IC Editorial YR - 2023 UL - https://colectivo.uloyola.es/Record/ELB229798 OP - 403 CN - TX601 R936 2023 SN - 9788411034968 KW - Alimentos : Conservación. KW - Libros electrónicos. ER -