TY - GEN T1 - Las moléculas que comemos T2 - Colección Divulgación (Consejo Superior de Investigaciones Científicas (Spain)) ; A2 - Yruela Guerrero, Inmaculada, A2 - Varela-Nieto, Isabel, A2 - Rodríguez-Tarduchy Segovia, Gemma, A2 - Garcia Lorenzo, Noemí, LA - Spanish PP - Madrid PB - CSIC : Catarata YR - 2023 ED - Primera edición. UL - https://colectivo.uloyola.es/Record/ELB235671 CN - QP141 .M653 2023 SN - 9788400111342 KW - Alimentos : Análisis. KW - Nutrición. KW - Interacciones de nutrientes. KW - Libros electrónicos. ER -