TY - GEN T1 - Balances de materia y energía en ingeniería de bioprocesos A1 - Fito Suñer, Pedro J., A2 - Castelló Gómez, María Luisa, A2 - Tarrazó Morell, José, A2 - Castro Giráldez, Marta, LA - Spanish PP - Valencia, España PB - Editorial Universidad Politécnica de Valencia YR - 2023 ED - Segunda edición. UL - https://colectivo.uloyola.es/Record/ELB238439 OP - 133 NO - Incluye índice. CN - TA145 F546 2023 SN - 9788413961736 KW - Ingeniería. KW - Libros electrónicos. ER -