Saber y sabor : escritura y comida : acerca de los paisajes alimentarios (foodscapes) ibéricos - Bou, Enric (Madrid : Editorial Iberoamericana / Vervuert, 2023)
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Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: elibro, 2024. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a elibro.
Keywords: Comidas y banquetes en la literatura; Comidas y banquetes en el arte; Cocina española.; Libros electrónicos.