Restrepo Gallego, M., Acosta Otálvaro, E. V., Ocampo Peláez, J. C., & e-libro, C. (2006). Sustitución de tartrazina por betacaroteno en la elaboración de bebidas no alcohólicas. Colombia: Red Revista Lasallista de Investigación.
Chicago Style CitationRestrepo Gallego, Mauricio., Elly Vanessa Acosta Otálvaro, Juan Camilo Ocampo Peláez, and Corp e-libro. Sustitución De Tartrazina Por Betacaroteno En La Elaboración De Bebidas No Alcohólicas. Colombia: Red Revista Lasallista de Investigación, 2006.
MLA CitationRestrepo Gallego, Mauricio., Elly Vanessa Acosta Otálvaro, Juan Camilo Ocampo Peláez, and Corp e-libro. Sustitución De Tartrazina Por Betacaroteno En La Elaboración De Bebidas No Alcohólicas. Colombia: Red Revista Lasallista de Investigación, 2006.