Enclaves agrícolas modernos : el caso del jitomate mexicano en los mercados internacionales /

El jitomate es sin duda la principal hortaliza gracias a la cual México ha desarrollado la industria hortofrutícola, tanto para abastecer al mercado interno como para exportar hacia los Estados Unidos. A 37 años del inicio de su producción masiva orientada al mercado, esta industria manifiesta r...

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Bibliographic Details
Main Author: Macías Macías, Alejandro,
Format: Analítica
Language:Spanish
Published: Hermosillo : El Colegio de Sonora, 2003.
Subjects:
Online Access:https://recursos.uloyola.es/login?url=https://accedys.uloyola.es:8443/accedix0/sitios/ebook.php?id=26142