Enclaves agrícolas modernos : el caso del jitomate mexicano en los mercados internacionales /

El jitomate es sin duda la principal hortaliza gracias a la cual México ha desarrollado la industria hortofrutícola, tanto para abastecer al mercado interno como para exportar hacia los Estados Unidos. A 37 años del inicio de su producción masiva orientada al mercado, esta industria manifiesta r...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Macías Macías, Alejandro,
Formato: Analítica
Idioma:Spanish
Fecha de publicación: Hermosillo : El Colegio de Sonora, 2003.
Materias:
Acceso en línea:https://recursos.uloyola.es/login?url=https://accedys.uloyola.es:8443/accedix0/sitios/ebook.php?id=26142