Mataderos frigoríficos - Rebak, Gladis Isabel; Patiño, Exequiel María (Corrientes : Moglia Ediciones, 2017)
Incluye índice.
Descripción basada en metadatos suministrados por el editor y otras fuentes.
Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: elibro, 2024. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a elibro.
Keywords: Elaboración de Alimentos; Industria de la Carne; Mataderos; Libros electrónicos.