TY  - GEN
T1  - Manual de etnografía culinaria : un enfoque antropológico
A1  - Ramírez Vidal, Luis A.,
LA  - Spanish
PP  - Medellín
PB  - Corporación Universitaria Remington
YR  - 2024
UL  - https://colectivo.uloyola.es/Record/ELB265072
OP  - 98
CN  - TX716.C7 R177 2024
KW  - Cocina colombiana.
KW  - Etnología : Colombia.
KW  - Folklore : Colombia.
KW  - Libros electrónicos.
ER  -