Cita APA

Furlotti, M. C., Jaure, M. C., & Agnesio, M. R. (2024). Técnicas culinarias: Primeras orientaciones en nutrición. La Plata: Editorial UCALP.

Citación estilo Chicago

Furlotti, María Celeste,, María Cecilia Jaure, and María Roxana Agnesio. Técnicas Culinarias: Primeras Orientaciones En Nutrición. La Plata: Editorial UCALP, 2024.

Cita MLA

Furlotti, María Celeste,, María Cecilia Jaure, and María Roxana Agnesio. Técnicas Culinarias: Primeras Orientaciones En Nutrición. La Plata: Editorial UCALP, 2024.